Julpysslet är officiellt igång!

Pga att min kära make är vegan så brukar jag fixa lite julgodis varje år som han kan äta. Och detta pysslande och fixande gick av stapeln idag!

Läst flera bloggare som gjort Vit ischoklad så det var jag ju bara tvungen att testa.

Först införskaffa den veganska vita chokladen som är gjord på rismjölk istället för vanlig mjölk och kokosfettet. Fick ju först testa så att chokladen faktiskt smälter. Med veganska varor vet man aldrig hur det funkar innan man testat då det inte funkar som med ”vanliga” produkter. Och chokladen smälte! Vilken lycka!

Smälte chokladen tillsammans med kokosfettet, fördelade upp i formar och nu står hela härligheten i kylen för att svalna.

Nu är det bara att hålla tummen för att det faktiskt stelnar också!